Ingredientes
- 2 rebanadas Oroweat Semillas de sésamo y lino
- 100 gr. de gambitas peladas
- ½ taza de mahonesa
- Pimientos del piquillo
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Opcional: Añadir unas rodajas de tomate.
Instrucciones
Sofreímos el ajo finamente picado en una cucharada de aceite de oliva. Cuando esté casi dorado añadimos las gambitas peladas. Salpimentamos al gusto y dejamos que se cocinen. Una vez esté listas, las reservamos.
Tostamos las rebanadas de Oroweat de nuestra variedad favorita sólo por una de las caras y después untamos generosamente con mahonesa. Colocamos los pimientos de piquillo enteros y las gambas doradas por encima. Completamos con más mahomesa si se desea.
